entre paprikas e romãs



e um risotto de chorar por mais, entre aprendizagens e troca de experiências e tantos outros ingredientes, uma tarde bem passada na companhia de pessoas com projectos apetitosos e corajosos.

restaurante DaTerra, Matosinhos






a Joana (ou Miss Vite) deixou um percurso na área do design para se dedicar à culinária vegetariana. mudou-se há pouco tempo de armas e bagagens para o Porto (que boa escolha:) e os seus workshops conquistam pela simpatia, e pela inspiração colorida e deliciosa das receitas que apresenta. eu fiquei fã!

desta vez, o workshop foi no restaurante Da Terra, que a par de ser restaurante é também uma escola de cozinha, com projectos na área do consumo ecológico. é dos meus restaurantes vegetarianos favoritos, e mesmo quem não for vegetariano (não vai comer nem carne nem peixe, não...) mas vai com toda a certeza sair de lá conquistado. é só querer experimentar!!




2 comentários:

  1. Muito obrigada Paula! ♥ Também adorei conhecer quem está por trás deste blogue fantástico! :) Espero encontrar-te mais vezes! Mil beijinhos*

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  2. Anónimo2/2/13

    Parabéns Paula! As fotografias estão otimas. O workshops foi muito bom.
    Obrigada Miss Vite pala inspiração! Abraço, Diana.

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